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Observatoire de la pousse de l'herbe

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Mesurer la hauteur d'herbe pour piloter ses prairies

Le suivi de la pousse de l’herbe est réalisé en région Grand Est depuis 2017. Ce réseau de mesure est engagé afin de donner, aux agriculteurs, des repères dans la conduite du pâturage, mais aussi pour anticiper le pilotage des prairies et ainsi valoriser au maximum les surfaces herbagères entre valeur alimentaire et productivité.

Ces données sont aussi une production de références permettant d’alimenter les réflexions et anticiper les campagnes futures.

 

Matériel et méthode

La campagne de mesure de croissance de l’herbe s’étale de début mars à fin octobre afin de caractériser la pousse de l’herbe en sortie d’hiver mais également les reprises de pousse à la fin de l’été, qui peuvent s’avérer intéressantes et non négligeables.

A l’aide d’un herbomètre (JENQUIP), la hauteur de l’herbe est mesurée selon un trajet défini à travers la parcelle (jusqu’à 30 points de mesures afin d’obtenir une bonne représentativité de la prairie).

Suite à la mesure, une croissance de l’herbe peut être calculée, exprimée en kilogramme de matière sèche par hectare et par jour (kgMS/ha/j), grâce aux mesures de hauteur effectuées entre deux semaines.

 

La formule de conversion est la suivante :

Un suivi régulier des prairies est nécessaire à la compréhension des différents mécanismes de pousse, assurer un conseil précis à l’agriculteur et définir des tendances de pousse de l’herbe annuelles pertinentes.

Croissance de l'herbe en 2019

En 2019, le démarrage de la pousse a été plus précoce qu’en 2018 (douceur et pluviométrie) mais a connu un ralentissement de la croissance début avril (coup de froid). Ce phénomène justifie l’atteinte d’un pic de croissance une semaine plus tard. Ce pic est moins élevé (-25 kg MS/ha/j) mais la production de biomasse sur la fin du printemps est plus intense.
De juillet à août, le coup de chaud s’installe et les prairies ont grillé. Comme en 2018, la pousse est très faible (<10 kg MS/jour/ha) nécessitant de compléter à l’auge.

Enfin, une reprise de pousse intéressante est observée de septembre à fin octobre (25 kg MS/ha/jour). Celle-ci a pu permettre de refaire un peu de stock, avant l’hiver, pour certains d’entre vous.   

 

C’est avec ces ambitions et la volonté d’apporter le soutien le plus complet aux agriculteurs de toute la région que le groupe Herbe&Fourrages a intégré cette démarche. Ce dispositif existe depuis 2016 sur le territoire. Il ne cesse de s’étendre, d’année en année : 25 parcelles suivies en 2018, 55 parcelles en 2019 et 90 sites en 2020.

Contact

Arnaud Jouart

Chargé d'études sols

Tél : 03 83 96 85 06

Bulletin de la pousse de l'herbe

Ce bulletin paraît 2 fois par mois, il synthétise les informations recueillies sur 12 parcelles témoin en territoire lorrain : somme des températures, stade phénologique, hauteur de l’herbe et croissance de l’herbe.

Consulter les bulletins

 

Les Chambres départementales publient également des informations Herbe et Prairie ou leur propre bulletin : Alsace, Ardennes, Aube, Marne, Haute-Marne, Meurthe-et-Moselle, Meuse, Moselle, Vosges.

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