Multiperformance et résilience des systèmes de grandes cultures biologiques

Les interventions concerneront entre autres :

• Les dernières études du FiBL, l’institut suisse de recherche en agriculture biologique, qui confirment les avantages des sols en systèmes de production biologique vis-à-vis du changement climatique (moins d’émissions de GES par hectare) et même une meilleure résistance à la sécheresse.
• La biodiversité dont l’effondrement dans les champs ne laisse pas d’inquiéter. Quels sont les avantages des systèmes biologiques pour la vie du sol et les populations d’insectes auxiliaires et pollinisateurs ?  
• L’efficacité économique, une des clés de la résilience des exploitations. A ce titre que penser des filières pionnières et locales portées par des agriculteurs et boulangers pour valoriser des variétés rustiques de blé ?

 
L’après-midi sera consacré à la visite des parcelles d’expérimentations en grandes cultures biologiques du LTZ, installées à Forchheim/Kaiserstuhl, près du Rhin, avec entre autres des tests de cultures associées telles que par ex. le maïs-haricot ou des populations de blés rustiques.

(*) : Plus d’information et inscription : www.itada.org
Contact : Hervé Clinkspoor - herve.clinkspoor@grandest.chambagri.fr