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Autonomie protéines

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Autonomie protéines

L’autonomie alimentaire liée aux ressources protéiques est un enjeu majeur pour la survie des exploitations et une préoccupation pour tous. Le défi concerne toutes les filières et toutes les productions.

Cette thématique transversale fait l'objet d'un projet "Partenariat Européen d'Innovation" dénommé ARPEEGE  : Autonomie en Ressources Protéiques et Énergétiques des Élevages du Grand Est, déposé au 30 mars 2019. Il vise à développer une filière soja non OGM Grand Est et à structurer la contractualisation entre les agriculteurs producteurs de protéines et d’énergie et les utilisateurs éleveurs.

Cette thématique transversale fût l'objet d'une conférence spécifique le 25 octobre dans le cadre du salon de l'élevage à Metz (Agrimax 2018).